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(有)兼氏食品

1949年設立の老舗の豆腐製造会社。

宇部市を拠点に、山口県産大豆を使用した豆腐や、おからを原材料とした新商品開発・販売を精力的に推進している。

豆腐コロッケは特許を取得しており、宇部市内の給食センターで採用される。

現代人に不足しがちな食物繊維やミネラルを含む

おから茶やおからフロマージュなどおから製品が人気で、中でも「おからクッキー」が代表商品。

住所:山口県宇部市松山町1丁目13番1号

電話:0836-21-2507

ウェブサイト:http://tofu-yamaguchi.com/

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